Porcheries Zéro Nuisance

Compostage

Chaque semaine, environ 700 kg de matières humides du refus de centrifugation (24% siccité) sont mélangées avec 35 kg de paille. Le produit final est homogène et sec.

Méthode de suivi de température

Résultats

Analyse du compost

Paramètres Unités Paille Produit final ZNP Norme NF U44-051
Azote Uréique % <0,01 0,02
Azote ammoniacal g/kg 0,32 3,16
Azote total Kjeldhal g/kg 5,73 27 <3%MB(<30g/kg)
Carbone/Azote g/kg 66,1 11,4 >8
Matières organiques g/kg 849 492 >20%MB (>200g/kg)
Matières sèches g/kg 891 672 >30%MB (>300g/kg)
Nitrates g/kg 0,1 0,5
Nitrites g/kg 0,5 2,4
Phosphore total (en P2O5) g/kg 1,08 6,48 <3%MB (<30g/kg)
Potassium (en K2O) g/kg 8,47 12 <7%MB (<70g/kg)
Cuivre mg/kg 5,77 152 <300mg/kg
Zinc mg/kg 13,5 551 <600mg/kg

Produit final conforme à la norme Afnor U44A-N7/NFU 44051.

Conclusion

  • Activité maximale de dégradation aérobie (65°C à 70°C) atteinte en 7 jours d’opération
  • Maturation du compost obtenue après 8 semaines d’opération
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